План статті⁚ Як підтримувати здоровий рівень вітамінів та мінералів
Їжа з багатою кількістю фруктів, овочів, цільнозернових продуктів, нежирних м’ясних продуктів і продуктів з зменшеною кількістю жиру надасть організму вітаміни та мінерали, необхідні на правильному рівні та в необхідному балансі.
1. Збалансована харчова дієта
Їжа з багатою кількістю фруктів, овочів, цільнозернових продуктів, нежирних м’ясних продуктів і продуктів з зменшеною кількістю жиру надасть організму вітаміни та мінерали, необхідні на правильному рівні та в необхідному балансі. Існують 13 вітамінів у загальній складності ― 8 з них походять від вітамінів групи В.
2. Рекомендації щодо прийому вітамінів та мінералів
Багато американців періодично приймають діетичні добавки, переважно мультивітаміни та багатокомпонентні мінеральні комплекси. Вибираючи необхідні вітаміни та мінерали для підтримки здоров’я, важливо розуміти користь та безпечність різних складових. Також важливо дотримуватися рекомендованих мінімальних та максимальних рівнів споживання.
3. Важливість правильного вживання жиророзчинних вітамінів
Жиророзчинні вітаміни, такі як A, D, E та K, краще всього засвоюются, коли приймаються з жиром у їжі. Невелика кількість здорових жирів рослинного походження, як горіхи чи авокадо, допоможе вітамінам краще всмоктуватися. Важливо уникати прийому жиророзчинних вітамінів натще, щоб уникнути подразнення шлунка.
4. Оптимальні дози вітамінів та мінералів
Рекомендована денна норма (RDA) для вітамінів та мінералів є середньодобовим споживанням, яке людині потрібно для уникнення дефіцитів та підтримки здоров’я. Чоловіки та жінки часто мають різні рекомендації щодо вітамінів та мінералів. Існують різні способи вимірювання RDA.
5. Безпека та обмеження вживання вітамінів та мінералів
Якщо ви споживаєте обогащені продукти (наприклад, збережені чи напої з доданими вітамінами та мінералами) разом з дієтичними добавками, вам слід переконатися, що загальна кількість вітамінів та мінералів не перевищує безпечних верхніх меж для будь-яких поживних речовин.
